El salmón y el aguacate son muy populares entre los consumidores, pero hay desventajas en esta moda: los salmones se crían en piscifactorías con antibióticos y los aguacates requieren mucha agua. Y eso perjudica la salud y el medio ambiente. El salmón es autóctono del hemisferio norte y no de las aguas costeras chilenas, pero […]
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México: visto a través de la lente de varios fotógrafos. Un país rico en todos los sentidos, abrumador a veces, contradictorio, donde conviven la tragedia y la magia, marcado por el contraste entre desierto y selva, Latinoamérica y Estados Unidos. El paisaje mexicano se caracteriza por desiertos, volcanes y selvas. Al explorar el vasto territorio […]
