Recetas de Cocina

MASTERCLASS – SUSHI – 1° PARTE (Marcos Di Cesare)

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Sushi. Masterclass. Marcos Di Cesare.

Imaginate si la primera parte dura una hora, lo que va a ser esta masterclass. En esta 1° parte vamos a hablar del arroz koshihikari, algas kombu, sake, mirin, salmón, nigiris, sashimi y más temas relacionados a la preparación.

DiCHANHO
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