Llegó el vitel toné. LA comida de la navidad argentina. Y como siempre, en Argentina, todo se desvirtuó hasta llegar a una cosa rara que no se sabe bien que es PERO no es vitel toné. En este video, Juan te va a a explicar técnica, proceso, preparación, cortes, historia y emplatado de esta receta […]
Mike prueba chocolate de México, España, Colombia, Perú, Portugal, Italia y Francia en una cata de chocolates del mundo. Reproducir Video
El alto guiso europeo llega a las cocinas del Brian y La Solange. Un plato que reúne varias técnicas básicas y que, al agregar especias tan intensas, tiene un sabor único. Acompañado de una pasta que no es italiana sino germana, reúne lo más popular de la cocina del centro-este de Europa. Reproducir Video
